Guillermo Arriaga (tam adıyla Guillermo Arriaga Jordán), 1958 yılında Meksika'da dünyaya gelmiştir. Kariyeri boyunca sergilediği performanslarla dikkat çeken sanatçı, özellikle "Amores perros" yapımındaki çalışmasıyla sinemaseverlerin beğenisini kazanmıştır. Sanatçının yer aldığı tüm sinema filmleri, rolleri ve detaylı filmografisi aşağıda listelenmiştir.